Bolani vegetarisch

Teigtaschen mit Spinat ,Kartoffeln,Zwiebeln,Knoblauch,frische Tomaten,Paprika

Samosa

6 Stück Dreieckiges, knusprig angebraten, mit Spinat, Kartoffeln, zwiebeln, Tomaten ,Paprika und Kräutern gebacken, dazu Kräuter-Joghurt-Dipt

Samosa Käse gefüllt

6 Dreieckiges Teigtaschen gefüllt mit gemischtem Käse und Gewürze

68. Manto (beliebtes usbekisches Gericht)

Teigtaschen mit Kalbsfleischstücken, Zwiebeln, Kräuter, in Dampf gegart auf Knoblauch-Kräuter-Joghurt, Tomaten-Zwiebelsoße mit Kicherererbsen

69. Manto( vegetarisch)

Teigtaschen mit Spinat ,Kartoffeln,Zwiebeln,Knoblauch,frische Tomaten,Paprika